Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Brocéliande
Előkészítés 1óra
Összesen 10óra
6 portions
Összetevők
La crème citron
-
80 g de jus de citron
-
20 g de crème, 35 % m.g.
-
2 œufs
-
95 g de sucre
-
10 g de fécule de maïs
-
20 g de beurre
La mousse choco-caramel soufflé
-
4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de crème, 35 % m.g.
-
100 de chocolat au lait saveur caramel, en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
50 g de sucre
-
50 g d'eau
Le crumble sésame noir
-
50 g graines de sésame noir
-
50 g de beurre
-
50 g de farine
-
50 g de sucre
La glace au chocolat noir extra
-
160 g de lait
-
10 g de poudre de lait
-
40 g de crème acidulée, toutes sortes
-
40 g de sucre
-
20 g de miel
-
40 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
La branche en chocolat
-
100 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
-
50 g d'eau
-
100 g de glaçons
Le dressage
-
100 g de chocolat noir en morceaux
-
1 bouquet de menthe fraîche
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
15 g
Kalória
3788 kJ /
909 kcal
Zsír
58 g
Szénhidrát
80 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Passionnément chocolat
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Madeleines au chocolat
30p
Sablés viennois au chocolat
50p
Roses des sables
50p
Tourte aux amandes et chocolat blanc
2óra 50p
Tarte aux pommes
1óra 15p
Tarte aux amandes
1óra 30p
Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)
35p
Cake au citron vert
1óra
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
Nincs értékelés
Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester
40p
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Nincs értékelés
Cookies
50p