Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La ganache au chocolat noir
- 100 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 100 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat au lait
- 120 g de chocolat au lait, en morceaux
- 80 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat blanc
- 130 g de chocolat blanc, en morceaux
- 50 g de crème, 35 % m.g.
La finition
- 50 g de cacao en poudre
- 50 g de pralin
- 50 g de noix de coco râpée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 480 kJ / 116 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMadeleines
30min
Gâteau au chocolat - café aérien
1 Std. 20 Min
Gâteau à l'Ovo
55min
Cake à l’orange imbibé
1h 30min
Miroirs à la gelée de vin chaud
2 godz. 40 min
Cookies
50min
Crêtes de coq
24h
Bricelets
2j 30 menit
Gâteau à la carotte et au chocolat
1h 25min
Muffins au chocolat
45min
Tarte aux pommes
1h
Läckerli de Bâle
1h 10min