Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La ganache au chocolat noir
- 100 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 100 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat au lait
- 120 g de chocolat au lait, en morceaux
- 80 g de crème, 35 % m.g.
La ganache au chocolat blanc
- 130 g de chocolat blanc, en morceaux
- 50 g de crème, 35 % m.g.
La finition
- 50 g de cacao en poudre
- 50 g de pralin
- 50 g de noix de coco râpée
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 480 kJ / 116 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCookies aux pépites de chocolat
50min
Läckerli de Bâle
1 Std. 10 Min
Biscuits de l’avent
1h 50 min
Biscuits au café
12ωρ.
Baisers au chocolat et noisettes
1h 25min
Brownies
45 min
Biscuits au beurre
50min
Génoise
1h 50 min
Bâtonnets aux noisettes
1h 50 min
Tarte aux abricots
1 Std. 10 Min
Tuiles aux amandes
25 min
Muffins au chocolat
45 min