Polpette in salsa spagnola

Polpette in salsa spagnola

4.3 9 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 55p

6 porzioni

Összetevők

Polpette

200 g di carote a pezzi
2 spicchi di aglio
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
50 g di pangrattato
2 uova
50 g di latte
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di cannella
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
500 g di carne trita mista (250 g di manzo e 250 g di maiale)
50 g di pinoli (választható)
20 g di olio di oliva (per ungere la placca da forno)
farina bianca (per infarinare le polpette)

Salsa spagnola

250 g di cipolla in quarti
2 spicchi di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (választható)
100 g di vino bianco
300 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe
1 cucchiaio di estratto di carne
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 16.27 g

Kalória 2007 kJ / 480 kcal

Zsír 40.82 g

Szénhidrát 11.31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cucina mediterranea 67 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cordon bleu

30min

Involtini di carne

1h 45min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1h 15min

Ramen al curry rosso con pollo

40min

Stufato di agnello

50min

Risotto al ragù

45min

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50min

Pollo mediterraneo con riso

Ninguna valoración

Zuppa Ramen Tantanmen

45min

Gyros veloci con tzatziki

Ninguna valoración

Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay

1h

Low Meat Spaghetti alla bolognese

1h

Összes megjelenítése