Eszközök és tartozékok
Polpette in salsa spagnola
Előkészítés 10p
Összesen 55p
6 porzioni
Összetevők
Polpette
-
200 g di carote a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
-
50 g di pangrattato
-
2 uova
-
50 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di cannella
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
500 g di carne trita mista (250 g di manzo e 250 g di maiale)
-
50 g di pinoli (választható)
-
20 g di olio di oliva (per ungere la placca da forno)
-
farina bianca (per infarinare le polpette)
Salsa spagnola
-
250 g di cipolla in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (választható)
-
100 g di vino bianco
-
300 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaio di estratto di carne
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
16.27 g
Kalória
2007 kJ /
480 kcal
Zsír
40.82 g
Szénhidrát
11.31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cucina mediterranea
67 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpettone di carne ai funghi
1óra 5p
Polpette al sugo
40p
Pollo con riso alle zucchine e carote
45p
Roastbeef
55p
Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)
Nincs értékelés
Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)
Nincs értékelés
Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)
Nincs értékelés
Bowl di carne macinata con salsa Hoisin
1óra
Tacos Smash Burger
40p
Burger con spicchi di patate e maionese all’aglio
1óra 20p
Caserecce con cime di rapa e salsiccia
50p
Pollo mediterraneo con riso
Nincs értékelés