Eszközök és tartozékok
Polpette in salsa spagnola
Előkészítés 10p
Összesen 55p
6 porzioni
Összetevők
Polpette
-
200 g di carote a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
-
50 g di pangrattato
-
2 uova
-
50 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di cannella
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
500 g di carne trita mista (250 g di manzo e 250 g di maiale)
-
50 g di pinoli (választható)
-
20 g di olio di oliva (per ungere la placca da forno)
-
farina bianca (per infarinare le polpette)
Salsa spagnola
-
250 g di cipolla in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (választható)
-
100 g di vino bianco
-
300 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaio di estratto di carne
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
16.27 g
Kalória
2007 kJ /
480 kcal
Zsír
40.82 g
Szénhidrát
11.31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cucina mediterranea
67 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVitello tonnato
2óra 45p
Pollo con riso alle zucchine e carote
45p
Pollo al miele e lime con riso
40p
Cordon bleu
30p
Petti di pollo alla pizzaiola
55p
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
Nincs értékelés
Low Meat Peperoni ripieni messicani
45p
Low Meat Spaghetti alla bolognese
1óra
Low Meat Lasagna
2óra
Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo
Nincs értékelés
Insalata di farro e pollo
45p
Pollo in salsa cremosa alla senape
40p