Eszközök és tartozékok
Polpette in salsa spagnola
Előkészítés 10p
Összesen 55p
6 porzioni
Összetevők
Polpette
-
200 g di carote a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 - 2 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
-
50 g di pangrattato
-
2 uova
-
50 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di cannella
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
500 g di carne trita mista (250 g di manzo e 250 g di maiale)
-
50 g di pinoli (választható)
-
20 g di olio di oliva (per ungere la placca da forno)
-
farina bianca (per infarinare le polpette)
Salsa spagnola
-
250 g di cipolla in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro (választható)
-
100 g di vino bianco
-
300 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe
-
1 cucchiaio di estratto di carne
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
1 cucchiaio di prezzemolo tritato fresco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
16.27 g
Kalória
2007 kJ /
480 kcal
Zsír
40.82 g
Szénhidrát
11.31 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cucina mediterranea
67 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpettine di tesoro alle verdure
20p
Indian Butter Chicken veloce
45p
Döner kebab di carne di manzo
Nincs értékelés
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
Nincs értékelés
Low Meat Spaghetti alla bolognese
1óra
Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo
Nincs értékelés
Insalata di farro e pollo
45p
Pollo in salsa cremosa alla senape
40p
Chili veloce con chorizo e fagioli
Nincs értékelés
Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo
Nincs értékelés
Involtini di carne
Nincs értékelés
Cassoulet di fagioli con salsiccia
50p