Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di peperoni rossi, tagliati a pezzi (2-3 cm)
- 1 rametto di basilico, fresco
- 2 cucchiaini di sale
- 1 rametto di timo fresco
- 1 rametto di rosmarino
- 1 pizzico di peperoncino rosso (választható)
- 1 foglia di alloro secca
- 2 - 3 filetti di acciuga, sott'olio o in salamoia, ben sgocciolati
- 700 g di cosce di pollo, intere, senza pelle (cosce e sovracosce separate)
- 100 g di birra chiara
-
50
g di brodo vegetale (választható)
vagy 50 g di acqua + 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale, fatto in casa (választható) - 1 pizzico di pepe bianco, in polvere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 996 kJ / 238 kcal
- Fehérje
- 22.7 g
- Szénhidrát
- 4.2 g
- Zsír
- 14.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto alla barbabietola con saltimbocca
45 Min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 Min
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
Nincs értékelés
Pollo al forno con verdure e patate
Nincs értékelés
One pot di pasta con prosciutto
25min
Lasagne alla zucca
1h 40 min
Curry panang
45 Min
Blanquette di vitello
1 godz. 15 min
Polpette di carne in salsa di funghi
35 Min
Pollo alla stroganoff
50 min
Curry thailandese veloce con pollo
40 Min
Pollo con asparagi e riso
45 Min