Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g onions, cut in halves
- olive oil, for greasing
- 1 ½ - 2 tsp ground cumin, to taste
- ground cinnamon, plus extra for garnish
- 1 ½ - 2 tsp ground coriander, to taste
- 2 tsp fennel seeds
- 1 pinch saffron
- 600 g duck breast, skinless, boneless, cut in pieces (3 cm)
- 150 g dried apricot, pitted, cut in quarters
- 80 g water
-
1
tsp chicken stock paste, homemade
vagy 1 chicken stock cube (for 0.5 l) - toasted pine nuts, plus extra for garnish
- 2 lemons, preferably organic, zest and juice
- 4 sheets filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)
- 1 tsp icing sugar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1997 kJ / 477 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFatayer with cheese and mint
1 Std. 5 Min
Vegetable and hazelnut cheese muffins
45 Min
Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes
1 Std. 30 Min
Hornazo
Nincs értékelés
Savory tart with tuna, eggs and capers
1 Std.
Egg salad in crispy Easter nests
1 Std.
Wholegrain Easter bread with eggs and smoked trout
1 Std. 45 Min
Gluten-free mini pizzas
2h
Layered bread
2 Std. 30 Min
Pizza rolls
1 Std. 45 Min
Mushroom pie
1hod. 40min
Quiche Lorraine
50 Min