Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g rote Zwiebeln, halbiert
- 220 g Zucker
- 125 g Rotweinessig
- 185 g Wasser
- 4 Zweigchen frischer Rosmarin (ca. 10 cm), nur Blätter
- 1 Zimtstängel
- 10 schwarzer Pfeffer, ungemahlen
- 1 getrocknetes Lorbeerblatt
- ¼ TL Muskatnuss, gemahlen
- 340 g Cranberries, getrocknet
- 2 Prisen feinkörniges Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Einmachglas
- Kalória
- 3922 kJ / 936 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 227 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 15.1 g