Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g di cipollotti, a pezzi
- 60 g di olio di oliva
- 10 g di maizena
- 50 g di vino bianco
-
100
g di brodo di carne di manzo
vagy 100 g di acqua, più 1/4 di cucchiaio di dado di carne per brodo - 1 cucchiaio di senape in grani grossi
- 700 - 800 g di filetto di maiale (1-2 pezzi), tagliati a fette (2-3 cm)
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1133 kJ / 271 kcal
- Fehérje
- 26.9 g
- Szénhidrát
- 3.4 g
- Zsír
- 16.65 g
- Rost
- 0.65 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartare di carne
30 min
Gulasch
3 Std.
Coq au vin
2 Std.
Filetto di maiale al forno con riso
1 godz. 20 min
Ghackets e hörnli gratinati
1 Std. 10 Min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1 godz. 30 min
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Zuppa di verdure con orzo perlato
Keine Bewertungen
Manzo alla Stroganoff
45 min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 godz. 30 min
Hamburger alla messicana
4h 25min
Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate
Keine Bewertungen