Poulet-Birnen-Pie

Poulet-Birnen-Pie

3.7 3 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 40p
8 Portionen

Összetevők

Glutenfreier Teig
  • Butter zum Einfetten
  • Reismehl (alle Sorten)
    140 g
  • Maisstärke
    160 g
  • Salz, feinkörnig
    ¼ TL
  • Xanthan-Gummi (optional)
    2 TL
  • Butter gekühlt
    160 g
  • Ei
    1
  • Essig
    1 TL
  • Wasser gekühlt
    40 g
Poulet-Birnen-Füllung
  • Knoblauchzehen
    2
  • Lauch nur weisser Teil, in Stücken
    1
  • Butter
    50 g
  • Pouletfleisch, ohne Haut und Knochen in Würfeln (3 cm)
    600 g
  • frischer Thymian nur Blätter
    3 Zweigchen
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Wasser
    50 g
  • Maisstärke
    2 - 3 EL
  • Gemüsebouillon
    1 EL
    1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
  • Weisswein
    50 g
  • Birnen (ca. 1 Birne), geschält, Kerngehäuse entfernen, in Würfeln (2 cm)
    150 g
  • Vollrahm
    50 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 14.5 g
Kalória 2386 kJ / 568 kcal
Zsír 39.8 g
Rost 1.5 g
Szénhidrát 38.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése