Eszközök és tartozékok
Poulet-Birnen-Pie
Előkészítés 25p
Összesen 2óra 40p
8 Portionen
Összetevők
Glutenfreier Teig
-
Butter zum Einfetten
-
Reismehl (alle Sorten)140 g
-
Maisstärke160 g
-
Salz, feinkörnig¼ TL
-
Xanthan-Gummi (optional)2 TL
-
Butter gekühlt160 g
-
Ei1
-
Essig1 TL
-
Wasser gekühlt40 g
Poulet-Birnen-Füllung
-
Knoblauchzehen2
-
Lauch nur weisser Teil, in Stücken1
-
Butter50 g
-
Pouletfleisch, ohne Haut und Knochen in Würfeln (3 cm)600 g
-
frischer Thymian nur Blätter3 Zweigchen
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Wasser50 g
-
Maisstärke2 - 3 EL
-
1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)Gemüsebouillon1 EL
-
Weisswein50 g
-
Birnen (ca. 1 Birne), geschält, Kerngehäuse entfernen, in Würfeln (2 cm)150 g
-
Vollrahm50 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
14.5 g
Kalória
2386 kJ /
568 kcal
Zsír
39.8 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
38.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Glutenfrei Backen
10 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza Frescolina
1 Std. 40 Min
Omelette-Muffins aus dem Nester
50 Min
Cremiger Feta Dip
5 Min
Dinkelzwieback
6 Std.
Focaccia mit Zwiebeln
2 Std. 20 Min
Pizza mit Zucchetti
1 Std. 45 Min
Focaccia mit Cherrytomaten
2 Std.
Lachs-Spinat-Quiche mit Feta
1 Std.
Badischer Flammkuchen
1 Std.
Brot mit Gemüse-Topping
40 Min
Fleischpasteten
3 Std.
Tomaten-Mascarpone-Quiche
1 Std. 30 Min