Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Polpette di carne in salsa di funghi
Előkészítés 35p
Összesen 35p
6 porzioni
Összetevők
Polpette di carne
-
80 g di pane bianco, raffermo
-
½ cipolla
-
4 rametti di prezzemolo fresco solo le foglie
-
1 cucchiaino di erbe aromatiche miste, secche
-
20 g di olio di oliva
-
500 g di scamone di manzo a pezzi (4 cm) e leggermente congelato
-
1 uovo
-
20 g di latte
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
-
olio per friggere
Salsa di funghi
-
60 g di Parmigiano a cubetti (3 cm)
-
60 g di vino bianco, secco
-
1 cucchiaio di maizena
-
1 spicchio di aglio
-
1 scalogno (circa 30 g)
-
40 g di burro
-
200 g di funghi champignon freschi, tagliati a fettine
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
-
200 g di panna
-
1 rametto di prezzemolo fresco solo le foglie
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
36.2 g
Kalória
2238 kJ /
532 kcal
Zsír
39.3 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Economico e gustoso
10 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Polpette al sugo
45min
Polpettine di tesoro alle verdure
20min
Petto di pollo al Metaxa
1h
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
Pas d’évaluation
Low Meat Spaghetti alla bolognese
1h
Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo
Pas d’évaluation
Insalata di farro e pollo
45min
Pollo in salsa cremosa alla senape
40min
Chili veloce con chorizo e fagioli
Pas d’évaluation
Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo
Pas d’évaluation
Involtini di carne
Pas d’évaluation
Cassoulet di fagioli con salsiccia
50min