Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

Name: Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 16 κομμάτια
Ingredients: 120 γρ. γάλα; 30 γρ. ζάχαρη; 20 γρ. βούτυρο; 20 γρ. φρέσκια μαγιά; 280 γρ. αλεύρι; ¼ κ.γλ. αλάτι; 1 αυγό; 16 κομμάτια σοκολάτας; 500 γρ. νερό; 600 γρ. κεράσια; 10 - 15 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο); 30 - 40 γρ. ζάχαρη

5.0 (3 értékelés)

Regisztráljon ingyen

Nehézség közepes

Előkészítési idő 30p

Összes idő 1óra 30p

Adag 16 κομμάτια

Összetevők

120 γρ. γάλα
30 γρ. ζάχαρη
20 γρ. βούτυρο, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
vagy 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά στιγμής, θρυμματισμένη
280 γρ. αλεύρι
¼ κ.γλ. αλάτι
1 αυγό
16 κομμάτια σοκολάτας (περίπου 100 γρ.)
500 γρ. νερό