Kompatibilis verziók
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 γρ. νερό
- 300 - 400 γρ. αχλάδια (3-4), ώριμα, χωρίς τη φλούδα, κομμένα στη μέση, χωρίς το εσωτερικό σκληρό τους μέρος και τα κουκούτσια
- 100 γρ. μαύρη σοκολάτα (50% κακάο), κομμένη σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1 κ.γλ. μέλι
- 1 ½ κ.γλ. αλεσμένο κάρδαμο
-
50
γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες), καβουρδισμένα
vagy 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα, καβουρδισμένα
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1480 kJ / 354 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 5.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΠαλουζές
20 min
Τιραμισού
Nincs értékelés
Κέικ πορτοκαλιού
1j 25 menit
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Nincs értékelés
Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος
4 godz. 50 min
Πορτοκαλόπιτα
2j
Μους σοκολάτας
3h 20 min
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1j 30 menit
Μακαρόν σοκολάτας
Nincs értékelés
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1h 55min
Δούκισσα
5h 30min
Αμυγδαλωτά
35 Min