Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
TM5

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)

5.0 (1 értékelés)

Összetevők

  • 6 αυγά
  • 800 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. στιγμιαία σκόνη dashi (βλ. παραλλαγή)
  • 2 κ.γλ. σάλτσα σόγιας
  • 1 πρέζα αλεσμένο πιπέρι
  • 100 γρ. χοιρινό κιμά (választható)
  • 30 γρ. μανιτάρια σιτάκε (shiitake), φρέσκα, κομμένα σε φέτες, ή οποιαδήποτε μικρά μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
  • 6 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
    vagy 6 μπαστουνάκια σουρίμι καβουριού
  • 30 κατεψυγμένα μπιζέλια (25 γρ.)

Tápérték
ekkora adagban: 1 μερίδα
Kalória
576 kJ / 138 kcal
Fehérje
12 g
Szénhidrát
2 g
Zsír
9 g
Rost
0.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése