Kompatibilis verziók
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ λεμόνι, κατά προτίμηση βιολογικό, μόνο το ξύσμα
- 10 - 12 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. μαϊντανό, βασιλικό, σχοινόπρασο), μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
-
½
φρέσκια πιπεριά τσίλι
vagy 2 πρέζες πιπέρι καγιέν σε νιφάδες - 60 γρ. ελαιόλαδο
- 1200 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 100 γρ. κινόα
- 600 γρ. φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς δέρμα (πάχους 2 εκ.)
- 160 γρ. πιπεριές, κομμένες σε κομμάτια
- 50 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε κομμάτια
- 120 γρ. αγγουράκι, κομμένο σε κομμάτια
- 150 γρ. φέτα, κομμένη σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- 1 κ.σ. ξύδι
- 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 300 γρ. ντομάτες φοινικωτές, κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
- 1 αβοκάντο, μόνο τη σάρκα (150-200 γρ.), κομμένο σε φέτες
-
100
γρ. λάχανο kale, κομμένο σε λεπτές λωρίδες
vagy 100 γρ. φρέσκο σπανάκι baby - 1 κ.σ. κολοκυθόσπορους (választható)
- 2 κ.σ. κράνμπερις, αποξηραμένα (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 2238 kJ / 534 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 37 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣαλάτα coleslaw
10 分钟
Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι
10 分钟
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Keine Bewertungen
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Keine Bewertungen
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
Keine Bewertungen
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
Keine Bewertungen
Σαλάτα με παντζάρι
10 分钟
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
Keine Bewertungen
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10 min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 分钟
Κρέμα burrata με λαχανικά
Keine Bewertungen
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40 分钟