Eszközök és tartozékok
American apple pie
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
12 tranches
Összetevők
Pâte brisée
-
300 g de farine et un peu pour le moule
-
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour le moule
-
50 g de sucre
-
100 g d'eau froide
Garniture
-
30 - 50 g d'eau
-
800 - 1000 g de pommes par ex. Granny Smith, pelées, en morceaux (2-3 cm)
-
10 g de jus de citron frais
-
100 g de sucre
-
1 - 2 c. à café de cannelle moulue
-
1 blanc d'œuf légèrement battu
-
40 g de petits-beurre, émiettés40 g de panure
Finitions
-
1 jaune d'œuf légèrement battu
-
1 c. à soupe de sucre
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
4.3 g
Kalória
1230 kJ /
294 kcal
Zsír
11.9 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
45.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au plaisir de pâtisser
65 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBrownies express
25 Min
Pain à la banane
1 Std. 50 Min
Gâteau aux carottes argovien
2 Std.
Tarte aux quetsches, végane et sans gluten
1 Std. 35 Min
Gâteau de Linz
1 Std.
Madeleines
30 Min
Tourte aux noix de l'Engadine
1 Std. 15 Min
Mini-Donuts
2 Std. 45 Min
Tarte aux pommes
1 Std. 15 Min
Gâteau du Vully
2 Std. 30 Min
Tarte aux pommes râpées
1 Std. 10 Min
Tarte aux abricots
1 Std. 10 Min