Eszközök és tartozékok
American apple pie
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
12 tranches
Összetevők
Pâte brisée
-
300 g de farine et un peu pour le moule
-
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour le moule
-
50 g de sucre
-
100 g d'eau froide
Garniture
-
30 - 50 g d'eau
-
800 - 1000 g de pommes par ex. Granny Smith, pelées, en morceaux (2-3 cm)
-
10 g de jus de citron frais
-
100 g de sucre
-
1 - 2 c. à café de cannelle moulue
-
1 blanc d'œuf légèrement battu
-
40 g de petits-beurre, émiettés40 g de panure
Finitions
-
1 jaune d'œuf légèrement battu
-
1 c. à soupe de sucre
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
4.3 g
Kalória
1230 kJ /
294 kcal
Zsír
11.9 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
45.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au plaisir de pâtisser
65 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAmarettini
1óra 30p
Läckerli de Bâle
1óra 10p
Carac (Tartelette au chocolat)
2óra
Madeleines
30p
Biscuits au beurre
50p
Gâteau aux carottes argovien
2óra
Cake Mississippi clair
1óra 15p
Tarte aux pommes râpées
1óra 10p
Pères Noël en pâte
2óra 10p
Crêtes de coq
24óra
Cake au citron vert
1óra
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
Nincs értékelés