Eszközök és tartozékok
American apple pie
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
12 tranches
Összetevők
Pâte brisée
-
300 g de farine et un peu pour le moule
-
150 g de beurre froid en morceaux, et un peu pour le moule
-
50 g de sucre
-
100 g d'eau froide
Garniture
-
30 - 50 g d'eau
-
800 - 1000 g de pommes par ex. Granny Smith, pelées, en morceaux (2-3 cm)
-
10 g de jus de citron frais
-
100 g de sucre
-
1 - 2 c. à café de cannelle moulue
-
1 blanc d'œuf légèrement battu
-
40 g de petits-beurre, émiettés40 g de panure
Finitions
-
1 jaune d'œuf légèrement battu
-
1 c. à soupe de sucre
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
4.3 g
Kalória
1230 kJ /
294 kcal
Zsír
11.9 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
45.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au plaisir de pâtisser
65 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille
1óra 40p
Gâteau aux pommes
1óra
Gâteau aux carottes
1óra 10p
Tarte Tatin
2óra 20p
Muffins au chocolat et noix de pécan
30p
Tarte aux pommes
1óra
Muffins aux pommes sans gluten
50p
Tarte aux fruits
1óra 10p
Gâteau marbré
2óra 10p
Madeleines
30p
Gâteau de Linz
1óra
Cookies
50p