Eszközök és tartozékok
Quark-Mousse
Előkészítés 20p
Összesen 5óra
4 Portionen
Összetevők
-
weiße Gelatine4 Blätter
-
Wasser kalt, zum Einweichen300 g
-
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst1
-
Zucker70 g
-
Quark, 20% Fett500 g
-
Vanillezucker selbst gemacht1 EL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
rotes Johannisbeergelee80 g
-
Brombeeren125 g
-
rote Johannisbeeren abgezupft125 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
19 g
Kalória
1952 kJ /
465 kcal
Zsír
22 g
Szénhidrát
43 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème brûlée
2h 30min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7h
Spekulatius-Trauben-Tiramisu
1h
Panna Cotta
5h
Bratapfel-Tiramisu
2h 45min
Mousse au Chocolat
3h
Himbeer-Crunch-Creme
1h 10min
Weihnachtliches Tiramisù
8h
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45min
Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce
50min
Himbeersauce
10min
Himbeertraum
3h