
Kompatibilis verziók
Bärlauch-Crêpes mit Frischkäsecreme und Eisbergsalat
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bärlauch-Crêpes
- 20 g Butter
- 300 g Milch
- 100 g Wasser
- 200 g Mehl
- 3 Eier
- 30 g Bärlauchblätter, frisch ohne Stiele, in feinen Streifen
- 1 Prise Salz
- 200 g Bacon in dünnen Streifen
Frischkäsecreme und Fertigstellung
- 100 g Frischkäse
- 100 g Crème fraîche
- ½ TL Senf
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 50 g Sahne
- 2 Spritzer Worcester-Sauce
- 1 Eisbergsalat in Streifen (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 414 kcal / 1731 kJ
- Fehérje
- 11 g
- Zsír
- 32 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Rost
- 1.2 g