Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 40p
6 Portionen
Összetevők
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehe1
-
Knollensellerie in Stücken100 g
-
Butter40 g
-
Wasser900 g
-
Malzbier500 g
-
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)2
-
Salz nach Geschmack1 - 2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 ½ TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
-
Schweinefleisch mit Schwarte (z. B. Schweineschulter oder magerer Bauch)1600 g
-
Erdäpfel in Stücken150 g
-
Karotten in Stücken150 g
-
Kümmel, ganz nach Geschmack1 - 2 TL
-
Kakaopulver (választható)1 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
56 g
Kalória
2388 kJ /
570 kcal
Zsír
30 g
Rost
2.4 g
Szénhidrát
17 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Schmankerl
22 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1óra
Leberkäse-Hotdogs
20p
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30p
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9óra
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4óra
Extrawurst
14óra 10p
Hühnerfrikassee mit Spargel
1óra
Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur
1óra 45p
Tomaten-Burger
30p
Faschierte Bällchen mit Erdäpfeln in Mandelsauce
1óra
Kalbswangerl mit Wurzelragout und Rollgerste
1óra 25p
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1óra