Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

4.7 425 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 40p

6 Portionen

Összetevők

Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
100 g
Butter
40 g
Wasser
900 g
Malzbier
500 g
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)
2
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 ½ TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Schweinefleisch mit Schwarte (z. B. Schweineschulter oder magerer Bauch)
1600 g
Erdäpfel in Stücken
150 g
Karotten in Stücken
150 g
Kümmel, ganz nach Geschmack
1 - 2 TL
Kakaopulver (választható)
1 TL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 56 g

Kalória 2388 kJ / 570 kcal

Zsír 30 g

Rost 2.4 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Schmankerl 22 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50p

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

7óra 30p

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50p

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

1óra 10p

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1óra 10p

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1óra

Moussaka Wraps

50p

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

1óra 30p

Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen

2óra

Gefülltes Rinderfilet mit Granatapfelglasur

1óra 45p

Hähnchen-Süßkartoffel-Galette

2óra

Rahmgemüse mit Wurstschüsserl

40p

Összes megjelenítése