Eszközök és tartozékok
Quiche oignon, champignon et andouille
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 parts
Összetevők
-
60 g d'emmental coupé en morceaux
-
300 g d'oignons coupés en deux
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre ou six
-
10 g de beurre demi-sel
-
1 pâte feuilletée maison
-
12 tranches fines d'andouille de Guémené
-
4 œufs
-
70 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
16.7 g
Kalória
1840.3 kJ /
441.5 kcal
Zsír
29 g
Rost
2.7 g
Szénhidrát
27 g
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Franciaország
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