Eszközök és tartozékok
Sauce bolognaise XXL
Előkészítés 10p
Összesen 50p
10 portions
Összetevők
-
2 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
1 branche de céleri coupée en tronçons
-
20 g d'huile d'olive
-
150 g de chair à saucisse
-
550 g de viande de bœuf hachée
-
100 g de vin rouge
-
900 g de coulis de tomates maison
-
1 pincée de sucre en poudre
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier frais
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
19.5 g
Kalória
804 kJ /
192 kcal
Zsír
7.8 g
Rost
2.4 g
Szénhidrát
9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème anglaise Mode Sauce
15min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min
Curd à la framboise
15min
Baguette feuilletée
4h
Boisson végétale au riz
12h
Chutney pomme, échalote et cannelle
45min
Sauce vierge
10min
Pain plié méditerranéen sans gluten
1h 15min
Tartare de champignons
35min
Sauce choron
20min
Yaourt à boire à la vanille
12h
Jus de pommes
20min