Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 berenjenas
- 3 dientes de ajo, pelados
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 70 g de tahini
- 5 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- ¼ cdita de comino en polvo (választható)
- 1 cdita de sal fina
- 1 cdita de perejil fresco, finamente picado
- ⅛ cdita de paprika
- pan pita, para acompañasr (ver receta)
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 porciones
- Kalória
- 5508 kJ / 1312 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 108 g
- Zsír
- 88 g
- Rost
- 28 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEnsalada de pollo
20 min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Tostadas de Pollo con Rajas
40min
Nueces tostadas con cúrcuma y miel
20 min
Bolitas energéticas de plátano
15min
Tacos al pastor chilangos
40min
Cubitos de chocolate (dátiles, cocoa y avena)
20 min
Bolsitas de verduras
20 min
Barritas de avena y moras
30min
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
96u. 20min
Monkey bread (Bollo de canela en trocitos) TM6
3h
Empanadas de res
1h 10min