Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vanillecreme
- 100 g Zucker
- 3 Eier
- 500 g Milch
- 45 g Speisestärke
- ½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 1 Prise Zimt
Kardamomganache
- 200 g Sahne
- ¼ TL Kardamom, gemahlen
- 200 g Zartbitter-Schokolade (50 % Kakao), in Stücken
Kiwipüree
- 80 g Wasser
- 200 g Kiwis, in Stücken
- 90 g Zucker
- 2 TL Speisestärke
- 1 TL Orangensaft
Baiser
- 3 Eiweiß
- 150 g Zucker
Fertigstellung
- ½ Rührkuchen-Rolle mit Cremefüllung
- 1 Granatapfel, Kerne herausgelöst
- 2 Pfirsiche, aus der Dose, in Stücken
- 1 Kiwi, in Stücken
- 2 TL Zuckerperlen, bunt, zum Verzieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 218 kJ / 52 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 2 g
- Rost
- 0.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuarkspeise
30 Min
Oladji – kleine Buchweizenpfannkuchen
30 Min
Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen
4 Std.
Schokoladen-Birnen Overnight Oats
8 Std.
Veganes Apfel-Nuss-Crumble mit Rumrosinen
9 Std.
Stracciatella-Quark
15 Min
Lütticher Waffeln mit Schokosauce und Tonka-Schmand
2 Std.
Schoko-Bananen-Schnitten
2 Std.
Low Carb Kokos-Pralinen
1 Std.
Schoko-Zimtschnecken
1h 50min
Fruchteis
5min
Crème-brûlée-Äpfel
45 Min