Eszközök és tartozékok
Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous
Előkészítés 50p
Összesen 2óra 20p
4 Portionen
Összetevők
-
Dörrobst, gemischt (Marillen, Zwetschken, Äpfel, Kirschen)250 g
-
Portwein, weiß oder Gewürztraminer300 g
-
Thymian, frisch2 - 3 Zweiglein
-
Rosmarin, frisch1 - 2 Zweiglein
-
Butter in Stücken40 g
-
Bio-Orange mit Schale, entkernt, in Stücken1
-
Orangensaft, frisch gepresst200 - 250 g
-
Honig50 g
-
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben25 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Ente (à ca. 1,8-2 kg), bratfertig1
-
Wasser300 g
-
Lebkuchengewürz¼ TL
-
Couscous200 g
-
60 g PinienkerneMandelstifte60 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
82 g
Kalória
7005 kJ /
1671 kcal
Zsír
94 g
Rost
11 g
Szénhidrát
104 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sonntags um 12
9 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 min
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3 godz.
Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli
45 min
Gefülltes Brathenderl
1 godz. 45 min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1 godz. 5 min
Salat mit Steak-Streifen
35 min
Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat
7 godz. 20 min
Pulled Pork Burger BBQ-Style
1 godz. 40 min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 godz. 30 min
Cidre-Brathendl mit Gemüse
2 godz.
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45 min
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin
6 godz. 30 min