Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Tarta de chocolate al vapor
- 4 huevos (claras y yemas separadas)
- 100 g de azúcar
- 125 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2 cm)
- 125 g de mantequilla en trozos y algo más para engrasar
- 100 g de harina y algo más para espolvorear
- 1 cucharadita de levadura química en polvo (5 g)
- 600 g de agua
Nata montada y relleno de ganache de chocolate
- 315 g de nata (mínimo 30% de grasa) fría
- 80 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2863 kJ / 684 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 51 g
- Rost
- 2.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5h
Tarta de galletas
1h 15 min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50 min
Coulant de chocolate
25 min
Tarta para celebraciones
7h
Bizcocho de aceite de oliva
40 min
Tarta mojito
2 Std. 15 Min
Bizcocho de plátano con costra crocante
1h
Volcán de chocolate para dos
15 min
Dominó de galletas
1h 30 min.
Tarta de limón y merengue
3u.
Lenguas de gato
40 min