Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
6 raciones
Összetevők
Tarta de chocolate al vapor
-
huevos (claras y yemas separadas)4
-
de azúcar100 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2 cm)125 g
-
de mantequilla en trozos y algo más para engrasar125 g
-
de harina y algo más para espolvorear100 g
-
de polvo de hornear (5 g)1 cucharadita
-
de agua600 g
Nata montada y relleno de ganache de chocolate
-
de nata (mínimo 30% de grasa) fría315 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2 cm)80 g
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Kalória
684 kcal /
2863 kJ
Fehérje
10 g
Zsír
51 g
Szénhidrát
45 g
Rost
2.5 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Recetas del mundo
72 Recept
Spanyolország
Spanyolország
