Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g di baccalà (vedere consigli)
- 1500 g di acqua
- 80 g di cipolla dorata, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 5 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- ½ peperoncino piccante fresco
- 1 lime, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
- 250 g di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 2 uova
- 40 g di latte
- 4 pizzichi di sale, a piacere
- 4 pizzichi di pepe macinato fresco, a piacere
- 1000 g di olio per frittura
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1536 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 14.6 g
- Szénhidrát
- 17.7 g
- Zsír
- 26.5 g
- Rost
- 1.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette con patate al forno piccanti
1ωρ.
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4 Std.
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Crackers integrali con crema di avocado
3 Std.
Crostini alle lenticchie (senza glutine)
1ωρ. 30 λεπτ.
Grissini di avena
1h 15min
Praline avena, cocco e miele
35min
Crostini multigusto (senza glutine)
1ωρ. 20 λεπτ.
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1ωρ. 30 λεπτ.
Cracker ai semi senza glutine
1ωρ.
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3 Std. 30 Min
Barrette ai cereali e frutta secca
2 godz. 30 min