Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem
TM5 TM6

Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem

4.2 (77 értékelés)

Összetevők

Terriny brokułowe

  • 500 g wody
  • 400 g różyczek brokułu
  • masło, do natłuszczenia
  • 4 jajka
  • 150 g śmietany, 30% tłuszczu
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli morskiej
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej

Zupa kukurydziana z kurczakiem

  • 2 ząbki czosnku
  • 140 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
    vagy 140 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
  • 60 g masła, niesolonego, pokrojonego na kawałki
  • 285 - 320 g kukurydzy z puszki, odsączonej z zalewy
  • 350 - 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 900 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    vagy 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l)
  • 1 zielona papryczka chili, świeża (np. jalapeño), bez gniazd nasiennych, pokrojona w cienkie paski (választható)
  • 200 - 300 g śmietany
    vagy 200 - 300 g kwaśnej śmietany, 10% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli morskiej
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • ½ łyżeczki papryki, słodkiej, mielonej
  • 2 łyżki kolendry, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej

Tápérték
ekkora adagban: 1 porcję
Kalória
1537 kJ / 367 kcal
Fehérje
19 g
Szénhidrát
10 g
Zsír
27 g
Rost
3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése