Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel

Thai-Garnelen-Brühe, Gewürzäpfel

3.5 11 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 15p

4 Portionen

Összetevők

Gewürzäpfel

Kochäpfel (z.B. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)
4
Vanillezucker, selbst gemacht
2 TL
Sternanis
4
Ingwer, gemahlen
4 Prisen
Gewürznelken
4
Zimt
4 Prisen

Thai-Garnelen-Brühe

Zwiebeln halbiert
150 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 - 30 g
frische Chilischote entkernt
1
Olivenöl
15 g
Garnelen, roh, mit Kopf und Schale geschält (Köpfe und Schale aufheben)
800 g
Wasser
1400 g
Reisessig
40 g
Fischsauce
30 g
Gewürznelken
2
Sternanis
1
Salz nach Geschmack
3 Prisen
Pfeffer nach Geschmack
3 Prisen
Chinesische Eiernudeln trocken
80 g
Wakame-Flocken (választható)
2 Prisen
frische Sojabohnensprossen
100 g
100 g frische Mungobohnensprossen
Koriander frisch
15 Blättchen

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 21 g

Kalória 1242 kJ / 296 kcal

Zsír 6 g

Rost 3.3 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Genuss auf allen Ebenen 72 Recept
Ausztria

Genuss auf allen Ebenen 72 Recept
Svájc

Genuss auf allen Ebenen 72 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saftige Goldrausch-Burger

1óra 30p

Melanzani-Linsen-Salat

40p

Chicken Wings mit fruchtiger Sauce und Gemüse

45p

Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

30p

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50p

Erdbeertraum

5p

Tomaten-Feta-Dip

5p

Croissant-Burger mit Leber, Käsesauce & Petersilie

26óra 30p

Gnocchi in Tomaten-Mascarpone-Sauce

30p

Mediterrane Gemüsepfanne

30p

Dinkel-Pouletsalat

45p

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45p

Összes megjelenítése