Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Brokkoli-Terrine
- 500 g Wasser
- 400 g Brokkoliröschen
- Butter zum Einfetten
- 4 Eier
- 150 g Sahne
- 1 - 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, nach Geschmack
- 1 Prise Muskat
Hähnchen-Mais-Suppe
- 2 Knoblauchzehen
-
140
g Zwiebeln, halbiert,
vagy 140 g Schalotten, halbiert, - 60 g Butter, in Stücken
- 280 - 320 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 350 - 400 g Hähnchenbrust, ohne Haut und Knochen, in Stücken (3 cm)
- 900 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht,
vagy 2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l), - 1 grüne Chilischote, frisch (z.B. Jalapeño), entkernt, gehackt (választható)
-
200 - 300
g Sahne
vagy 200 - 300 g Saure Sahne - ½ TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Paprika edelsüß
- 2 EL Koriander, gehackt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1537 kJ / 367 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1 Std. 50 Min
Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
1h 30min
Kaninchen-Eintopf mit Süßkartoffelpüree
1 godz. 45 min
Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1h 5min
Speck-Porree-Dattel Porridge
30min
Trends
2 Std. 10 Min
Lieblinge
2h
Klassiker
1 godz. 45 min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35min
Erlebniskochen
2h
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1h 10min
Gratinierte Himbeeren
50min