Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Olivensauce
- 200 g Oliven, schwarz, entsteint
- 40 g Petersilie, nur Blätter
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Kapern, abgetropft
- 10 g Zitronensaft
- 70 g natives Olivenöl
- 2 Prisen Salz
Feldsalat-Cremesuppe und dampfgegarter Brokkoli
-
80
g Zwiebeln, halbiert,
vagy 80 g Schalotten, halbiert - 1 Knoblauchzehe
- 20 g Butter
- 600 g Brokkoli, in Röschen (5 cm)
- 2 Prisen Salz
- ½ TL Pfeffer
- 150 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Wasser
- 200 g Feldsalat
- 80 g Sahne
- 1 Prise Zucker
- ½ TL Zitronensaft
- ¼ TL Worcester-Sauce
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1192 kJ / 285 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 6 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6 Std. 40 Min
Apfel-Ingwer-Limetten-Shrub
72h
Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
1h 30min
Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe
1h 5min
Tomaten-Basilikum Porridge
20min
Mediterrane Gemüsepfanne
30min
Speck-Porree-Dattel Porridge
30min
Trends
2h 10min
Lieblinge
2h
Klassiker
1h 45min
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1h 50 min.
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35min