Tomaten-Ketchup
TM6 TM5

Tomaten-Ketchup

3.5 (11 értékelés)

Összetevők

  • 10 g schwarze Pfefferkörner
  • 5 g Szechuan-Pfeffer, ganz
  • 180 g Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Pflanzenöl
  • 80 g Muscovado-Zucker
    vagy 80 g brauner Zucker
  • 100 g Tomatenmark
  • 50 g Apfelessig
  • 50 g Rotweinessig
  • 1 Dose stückige Tomaten (800 g)
  • 400 g Tomatensaft
  • 5 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 1 TL Salz
  • 35 g Speisestärke

Tápérték
ekkora adagban: 1 Schraubglas
Kalória
1341 kJ / 321 kcal
Fehérje
5 g
Szénhidrát
52 g
Zsír
8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése