Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 g schwarze Pfefferkörner
- 5 g Szechuan-Pfeffer, ganz
- 180 g Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Pflanzenöl
-
80
g Muscovado-Zucker
vagy 80 g brauner Zucker - 100 g Tomatenmark
- 50 g Apfelessig
- 50 g Rotweinessig
- 1 Dose stückige Tomaten (800 g)
- 400 g Tomatensaft
- 5 Stängel Basilikum, abgezupft
- 1 TL Salz
- 35 g Speisestärke
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubglas
- Kalória
- 1341 kJ / 321 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20min
Rahmsauce
20min
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5min
Sauce Hollandaise
15min
Vegane Bratensauce
45min
Vegetarische Bratensauce
40min
Pilzrahmsauce
20min
Schnelle Sauce Hollandaise
10min
Erdbeer-Balsam-Essig
1h 30min
Gemüsesauce
25min
Joghurt-Kräuter-Dressing
10min
Paprika-Hack-Sauce
25min