Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Espresso, aufgebrüht
- 80 g Mandellikör (z.B. Amaretto)
- 200 g Löffelbiskuits
- 90 g Zucker
- 20 g Zitronensaft (2 EL)
- 3 Blätter Gelatine
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 4 Eigelb
- 400 g Mascarpone
- 300 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 500 g Erdbeeren, in Scheiben (5 mm)
- ½ TL Kakao
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2307 kJ / 551 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 37 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème brûlée
2 Std. 30 Min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7 Std.
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8 Std. 30 Min
Panna Cotta
5 Std.
Mousse au Chocolat
3 Std.
Weihnachtliches Tiramisù
8 Std.
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8 Std. 20 Min
Zimt-Weihnachtstorte
8 Std. 20 Min
Himbeersauce
10 Min
Schokoladenmousse
3 Std. 20 Min
Orangen-Schokomousse
8h 15min
Tiramisu
5 Std. 20 Min