Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos

4.5 15 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 10óra 5p
6 doses

Összetevők

Cabrito
  • sal grosso
    3 c. chá de
  • dentes de alho
    6
  • malaguetas (választható)
    2
  • banha
    100 g
  • colorau
    2 c. chá de
  • vinho branco
    200 g
  • cabrito (2500 g aprox.)
    ½
  • tomilho
    10 pés de
  • folhas de louro
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    200 g
Migas
  • pão alentejano de véspera, cortado em pedaços pequenos
    500 g
  • azeite
    50 g
  • dentes de alho
    3
  • coentros
    15 g
  • água
    1500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • espargos verdes cortados em pedaços pequenos
    200 g
  • gemas de ovo
    3

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Fehérje 62 g
Kalória 3500 kJ / 836 kcal
Zsír 40 g
Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése