Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 folha de louro
- 500 g carne de borrego em cubos s/ nervos
- 1 c. chá de colorau
- 8 pés de hortelã, só as folhas
- 2 c. chá de sal
- 1 malagueta cortada em rodelas (választható)
- 1000 g água
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 20 g vinagre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 954 kJ / 228 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 10 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAlmôndegas mexicanas com feijão preto
1 godz.
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50 min
Bolonhesa de legumes
25min
Massa com frango e molho barbecue
40 Min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Guisado cremoso de frango e mostarda
40 Min
Moelas
7 godz.
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
4h 30min
Salada de frango, pêssego e espinafres com noz
20min
Bifes com molho pimenta e esparregado
1 godz.
Coxas de frango recheadas com alheira
40 Min
Gnocchi de batata com bacon, tomate e mozarela
1h 25min