Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 folha de louro
- 500 g carne de borrego em cubos s/ nervos
- 1 c. chá de colorau
- 8 pés de hortelã, só as folhas
- 2 c. chá de sal
- 1 malagueta cortada em rodelas (választható)
- 1000 g água
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 20 g vinagre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 954 kJ / 228 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 10 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli com frango no forno
35min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40 Min
Strogonoff de frango e castanhas
40 Min
Caril de frango com arroz
45min
Carbonara de salsichas
40 Min
Peru estufado com feijão preto
35min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45min
Arroz de frango
50min
Guisado de frango – na massa
3h 5min
Tiras de peru com molho cremoso
45min
Peru com legumes
35min
Crumble de frango com linguiça
45min