Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 1 folha de louro
- 500 g carne de borrego em cubos s/ nervos
- 1 c. chá de colorau
- 8 pés de hortelã, só as folhas
- 2 c. chá de sal
- 1 malagueta cortada em rodelas (választható)
- 1000 g água
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos
- 20 g vinagre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 954 kJ / 228 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 10 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAçorda de alheira e grelos
35 dk
Guisado de frango com gnocchi de batata-doce
1sa
Bifinhos de frango recheados com queijo e espinafres
50min
Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre
1h 10min
Kofta de borrego com chutney de manga
2hod. 10min
Tikka masala de frango com arroz de limão
4h 30min
Bife à rolê
1h 10min
Feijão tropeiro
25 dk
Tukir de cabrito
Nincs értékelés
Ensopado de cabrito
40 dk
Porco agridoce
1sa 15 dk
Frango com quiabo
50min