Eszközök és tartozékok
Fisolenfleisch
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
-
Zwiebeln geviertelt120 - 150 g
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Sonnenblumenöl20 g
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Schweinefleisch, ausgelöst (z.B. Schulter)350 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
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Paprikapulver, edelsüß2 TL
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Weißwein100 g
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Wasser und 1 EL für die Stärke500 g
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½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
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Fisolen, frisch350 g
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Speisestärke½ TL
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Kümmel, gemahlen nach Geschmack¼ - ½ TL
-
Schwarzbrot (választható) zum Servieren
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
24 g
Kalória
1449 kJ /
346 kcal
Zsír
14 g
Rost
6 g
Szénhidrát
28 g
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Servus
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