Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 克 油
- 2 茶匙 咖哩粉
- 30 克 日本大蔥, 切斜片
- 20 克 蒜頭
- 250 克 洋蔥 (約1顆),125克切絲,125克切塊
- 400 克 梅花肉, 切塊(約3公分)
- 40 克 味醂
- 30 克 清酒
- 400 克 馬鈴薯, 去皮、切大塊(約5公分)
- 200 克 紅蘿蔔, 去皮、切塊(約3公分)
- 300 克 水
- 10 克 薑, 切片
- 45 克 柴魚醬油
- 5 克 鹽, 依個人喜好調味
- 5 克 白胡椒粉, 依個人喜好調味
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2321 kJ / 555 kcal
- Fehérje
- 37.2 g
- Szénhidrát
- 82.9 g
- Zsír
- 9.7 g
- Rost
- 6.7 g