Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Frolla
- 200 g di zucchero
- ½ arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 2 uova
- 2 tuorli
- 250 g di burro freddo a pezzi
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
Farcitura
- 500 g di grano cotto per pastiera
- 200 g di latte
- 40 g di burro + q.b.
- 1 cucchiaino di acqua millefiori (fior d'arancio)
- 300 g di zucchero
- 6 uova
- 80 g di scorza di arancia candita a pezzi
- 500 g di ricotta di pecora, ben scolata dal siero
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 2129 kJ / 509 kcal
- Fehérje
- 12.2 g
- Szénhidrát
- 67.7 g
- Zsír
- 22.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBiscotti da inzuppo
45 min
Pandoro TM6
15óra 15p
Chiffon cake alla vaniglia
1 Std. 30 Min
Ghirlanda di Natale
4 Std.
Tortini di pere
1 godz.
Biscotti classici (senza zucchero)
1 godz.
Muffin al limone (senza glutine)
1 godz. 15 min
Bocconcini nocciola e caffè
1 godz.
Biscotti al cioccolato fondente
2h 10 min
Cantucci integrali cioccolato e nocciole
50 min
Roccocò
2 Std.
Biscottini alle mele (di Erica Liverani)
1 Std. 30 Min