Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Frolla
- 200 g di zucchero
- ½ arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 2 uova
- 2 tuorli
- 250 g di burro freddo a pezzi
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
Farcitura
- 500 g di grano cotto per pastiera
- 200 g di latte
- 40 g di burro + q.b.
- 1 cucchiaino di acqua millefiori (fior d'arancio)
- 300 g di zucchero
- 6 uova
- 80 g di scorza di arancia candita a pezzi
- 500 g di ricotta di pecora, ben scolata dal siero
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 2129 kJ / 509 kcal
- Fehérje
- 12.2 g
- Szénhidrát
- 67.7 g
- Zsír
- 22.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorta integrale di mele
45min
Cookies di riso al cioccolato (senza glutine)
1 godz. 35 min
Crostata di scorze di agrumi
2 Std.
Biscotti cagnolino
2 Std.
Tortine al limone
45min
Banana bread (vegan e senza glutine)
1 Std. 30 Min
Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)
40 min
Brioches senza burro
4 Std.
Ciambelline alla cannella (senza glutine)
1h
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
1h
Ciambellone con crema all'arancia
55min
Torta di farro alle mandorle e prugne
1 Std. 5 Min