Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 顆 鹹蛋, 去殼、蛋白蛋黃分開
- 20 克 米酒, 泡蛋黃用
- 500 克 水
- 400 克 南瓜, 去籽、切塊
- 20 克 油
- 1 枝 新鮮香菜, 只取葉子,裝飾用 (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1300 kJ / 311 kcal
- Fehérje
- 8.5 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 15.5 g
- Rost
- 5 g