Bruschetta z karczochami

Bruschetta z karczochami

4.7 116 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
50 sztuk

Összetevők

Posypka serowa
  • 100 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 100 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Sos z karczochami
  • 200 g oleju
  • 300 g serc karczochów, w oleju odsączonych z zalewy
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sok z ½ cytryny ekologicznej, świeżo wyciśnięty
  • 200 g serka śmietankowego kremowego, pokrojonego na kawałki
Podanie
  • 1 - 2 bagietki pokrojone ukośnie na kromki
  • 1 szczypta papryki ostrej, mielonej do posypania

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 sztukę

Nátrium 134.2 mg
Fehérje 2.5 g
Kalória 356 kJ / 85.1 kcal
Zsír 6.7 g
Rost 0.5 g
Telített zsír 1.8 g
Szénhidrát 4.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése