Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g Brokkoliröschen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 500 g Hähnchenbrust, in Streifen (ca. 1 x 4 cm)
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Sahne
- 150 g Gorgonzola, in kleinen Stücken
- 25 g Speisestärke
- 2 - 3 Prisen Muskat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1942 kJ / 464 kcal
- Fehérje
- 41 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 2.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErdbeer-Balsam-Essig
1 godz. 30 min
Mango-Chutney
1h
Pilz-Pesto
40 min
Matjesaufstrich mit Roter Bete
10min
Basilikum-Parmesan-Creme
5min
Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)
40 min
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20 min
Fenchelpesto
10min
Scharfe Pflaumensauce
50 min
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10min
Möhren-Rucola-Pesto
10min
Chili-Knoblauch-Sauce (蒜蓉辣椒酱)
35 min