Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Impasto
- 160 g di acqua
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di farina di farro integrale
- 1 cucchiaino di sale + q.b. per condire
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 200 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di pepe macinato (választható)
- 100 g di prosciutto cotto a fette
-
100
g di Taleggio a dadini (2x2 cm)
vagy 100 g di scamorza a dadini (2x2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 385 kJ / 92 kcal
- Fehérje
- 3.7 g
- Szénhidrát
- 8.5 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 1.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrutti ma buoni di patate
55 Min
Fagiolini insaporiti
25min
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min
Pasta broccoli e acciughe
40 Min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 min
Cottura del farro perlato
35 Min
Frittata alle zucchine
40 Min
Carote insaporite (200 g)
20 min
Carote insaporite (400 g)
20 min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35 Min