Eszközök és tartozékok
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra 15p
10 pezzi
Összetevők
Pasta sfoglia
-
140 g di farina per torte
-
150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
-
1 pizzico di sale
-
30 g zucchero
-
130 g di acqua
-
20 g di lievito di birra fresco
-
50 g di burro a pezzi piccoli
Terminare la preparazione
-
250 g di burro in un unico panetto
-
1 uovo sbattuto
-
2 cucchiai di latte
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
4.69 g
Kalória
1524 kJ /
565 kcal
Zsír
26.15 g
Rost
1.33 g
Szénhidrát
27.62 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ricette dal cinema
10 Recept
Olaszország
Olaszország