Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
vagy 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porci
- Kalória
- 3412 kJ / 812 kcal
- Fehérje
- 58 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 43 g
- Rost
- 9.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVepřové v mrkvi
2h
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1hod.
Fazolový guláš s klobásou
11h 25min
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30min
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1h 15min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Sladkokyselé kuře s rýží
40min