![Mozzarella Stuffed Flatbread Mozzarella Stuffed Flatbread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/258BA690-43FF-4222-91DC-B5E764E94B60/Derivates/49F9717C-1E0E-4FA7-A2F0-7652433756AF.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Topping
- 15 g Parmesan cheese
- 1 Tbsp fresh parsley leaves
Filling
- 40 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 150 g mozzarella, cut in slices
- 40 g crème fraîche
- 1 egg
Dough
- 130 g curd cheese, 40 % fat (quark)
- 80 g unsalted butter, cut in pieces
- 270 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 egg
- 1 pinch sugar
- 1 tsp salt
- 1 egg yolk, lightly whisked, for glazing
- 1 Tbsp water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 957 kJ / 229 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 0.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFive-seed bread
1 Std. 50 Min
Baguettes
3 Std. 45 Min
Cottage Loaf
3h 30 min
Parmesan and Rosemary Buns
1h 45min
Buckwheat, Almond and Seed Bread
2klst
Sourdough Rye
51h 10 min
Walnut Bread
2 Std. 45 Min
Sonja's Bread
3h 10min
Rye Bread Rolls
4h
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1h 45min
Quick Bread
50 min
Crusty Spelt Bread
2sa 20 dk