Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 150 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
- 1 - 2 piments jalapeño frais, égrainés, sans tige et sans membranes
- 500 g de lait
- 10 g de cacao en poudre non sucré
- 1 œuf entier
- 1 jaune d'œuf
- 50 g de sucre en poudre
- 500 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 150 g de pépites de chocolat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2061 kJ / 493 kcal
- Fehérje
- 7.4 g
- Szénhidrát
- 31.44 g
- Zsír
- 37.53 g
- Rost
- 27.6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30min
Bûche glacée tiramisu
8h 25min
Bûche glacée
8h
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4h 35 min
Bûche poire-caramel
9h 15min
Bûche aux cookies et chocolat blanc
24h 30 min
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20min
Bûche royale
3h 50 min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 Std.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 min
Bûche vanille et framboise
50h 30 min