Kompatibilis verziók
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 polévková lžíce třtinového cukru
- 2 polévkové lžíce papriky, mleté, sladké
- 2 polévkové lžíce hrubozrnné hořčice
- 3 špetky soli
- 2 špetky pepře černého, mletého
- 80 gramů oleje
- 5 stroužků česneku
- 1000 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 250 gramů vody, na podlití
- 1 chilli paprička, čerstvá
- 100 gramů červené cibule, plus extra na tenké plátky pro servírování
- 50 gramů mrkve
- 50 gramů celeru
- 50 gramů řapíkatého celeru
- 50 gramů slaniny
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 100 gramů kečupu
- 20 gramů medu
- 1 polévková lžíce grilovacího koření
-
1
polévková lžíce čerstvého tymiánu
vagy 1 polévková lžíce sušeného tymiánu - 8 hamburgerových housek
- 8 listů ledového salátu
- 8 plátků červené cibule, nakrájené na tenká kolečka
- 50 gramů rukoly
- 8 sušených rajčat
- 4 nakládané okurky, na plátky
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porci
- Kalória
- 2809 kJ / 670 kcal
- Fehérje
- 23.55 g
- Szénhidrát
- 37.93 g
- Zsír
- 47.23 g
- Rost
- 1.14 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVepřové v mrkvi
2 Std.
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1h 15min
Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami
1 Std.
Fazolový guláš s klobásou
11óra 25p
Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati
30min
Kuřecí prsa v jogurtové omáčce s bramborami
40min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2hod. 20min
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1h 15min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40min
Sladkokyselé kuře s rýží
40min