Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 citron jaune non traité, coupé en quartiers et épépiné
- 70 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 125 g de sucre en poudre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 La recette complète
- Kalória
- 5390 kJ / 1286 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 129 g
- Zsír
- 77 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBeurre d'escargot
10min
Dacquoise
40min
Chantilly
5 min
Glaçage miroir au chocolat noir
12u.
Crème pâtissière au chocolat
30min
Crème fouettée
10min
Pâte feuilletée maison
1u.
Pain de mie
3h 20min
Praliné maison rapide
1u.
Génoise au chocolat
45min
Crème anglaise Mode Sauce
15min
Crème fouettée mascarpone
5 min