Sernik krakowski

4.8 1.7K értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 4óra 55p

12 porcji

Összetevők

Ciasto kruche

100 g cukru
170 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
350 g mąki pszennej
1 jajko
2 żółtka
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli

Masa serowa

5 białek
1 szczypta soli
250 g masła pokrojonego na kawałki
1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
8 żółtek
180 g cukru
50 g skrobi ziemniaczanej
30 g skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
50 g rodzynek
70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu

Lukier

200 g cukru
35 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 395.9 mg

Fehérje 16.2 g

Kalória 2878 kJ / 687.9 kcal

Zsír 35.6 g

Rost 1.3 g

Telített zsír 20.7 g

Szénhidrát 77.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

PROSTE POMYSŁY 214 Recept
Lengyelország

ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ciasteczka-jajeczka

3 Std.

Wielkanocne bułeczki zajączki

2 Std. 55 Min

Minibabki do koszyczka wielkanocnego

40 Min

Mazurek bakaliowy

2 Std. 40 Min

Mazurek chałwowy

7 Std. 30 Min

Baranek wielkanocny

1 Std. 10 Min

Mazurek śliwkowy

1 Std. 45 Min

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

1 Std. 40 Min

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2 Std. 10 Min

Mazurek różany

1 Std. 40 Min

Wielkanocne babeczki „owieczki”

1 Std. 45 Min

Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym

2 Std. 30 Min

Összes megjelenítése