Tartelette chocolat-citron meringuée

Tartelette chocolat-citron meringuée

2.8 20 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 45p
8 portions

Összetevők

La pâte à tarte
  • 80 g de sucre en poudre
  • ½ zeste de citron jaune non traité
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 125 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les moules
    125 g de beurre doux, coupé en morceaux et 1 pincée de sel
  • 1 œuf
La crème citron-chocolat
  • 100 g de lait
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 100 g de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • 150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
La meringue suisse
  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de sucre en poudre

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 9.4 g
Kalória 2393 kJ / 572 kcal
Zsír 28.6 g
Rost 2.4 g
Szénhidrát 69.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése