Baumkuchen con cobertura de chocolate

Baumkuchen con cobertura de chocolate

5.0 14 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra

12 raciones

Összetevők

Bizcocho en capas

mantequilla Lurpak® para engrasar el molde
150 g de almendras crudas sin piel
150 g de azúcar glas
11 clara de huevo
100 g de nata (35% de grasa)
180 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente, en trozos
180 g de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
11 yemas de huevo
80 g de maicena
80 g de harina de repostería
2 pellizcos de sal
1 sobre de polvo de hornear
50 g de dulce de leche

Ganache de chocolate

110 g de nata (35% de grasa)
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de mantequilla Lurpak®

Montaje y decoración

1 - 2 alquequenjes (Physalis)
40 g de almendras laminadas tostadas

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 205.1 mg

Fehérje 10.7 g

Kalória 2369 kJ / 566 kcal

Zsír 37.2 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 17.5 g

Szénhidrát 50.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grandes tartas 16 Recept
Spanyolország

Revista Thermomix nº 163 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3óra 50p

Perrunillas

30p

Bizcocho de chocolate, dulce de leche y nueces

2óra

Bizcocho túnel de chocolate

3óra

Bizcocho con caramelo salado

1óra 30p

Brownie vegano

1óra 35p

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

2óra

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3óra 30p

Tarta Dobos

2óra 40p

Tarta rosquilla gigante (doughnut)

3óra 30p

Cañas de chocolate rellenas de crema

3óra

Carbayones

1óra 25p

Összes megjelenítése