Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli, plus extra na vymazání
- 600 gramů brambor, na čtvrtiny
- 10 gramů másla, plus extra na vymazání
- 4 čerstvé filety z lososa (120-200 gramů každý)
- 1 citrón, bio, nastrouhaná kůra a šťáva
- 1 špetka čerstvě umletého pepře, plus extra dle chuti
- 100 gramů šalotky, napůl
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 polévkové lžíce hladké mouky
- 150 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku)
- 300 gramů žampiónů, nakrájených na plátky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porci
- Kalória
- 2763 kJ / 660 kcal
- Fehérje
- 45 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 48 g
- Rost
- 4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLosos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min
Ragú z kapra, paprik a rajčat
30 min
Penne s lososem a bazalkovou smetanou
45min
Restované krevety
15 min
Losos se zeleninou a kuskusem
40min
Tuňák s bramborem po baskicku
30 min
Dušená treska s tymiánem a citrónem
40min
Těstoviny orzo s lososem a špenátem
40min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20 phút
Treska s citrusovým máslem
50min
Rýže tří chutí
40min