Baccalà fritto in pastella

Baccalà fritto in pastella

4.4 10 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
6 porzioni

Összetevők

Pastella
  • 100 g di acqua
  • 1 pizzico di pistilli di zafferano
  • 150 g di birra fredda
  • 210 - 230 g farina
  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 1 pizzico di sale
Frittura
  • 400 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (senza pelle e spine, in bastoncini, 5x1 cm)
  • 300 g di olio di oliva
  • 70 g di peperone rosso in conserva, a striscioline

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 28.3 g
Kalória 1171 kJ / 280 kcal
Zsír 5.4 g
Rost 1.4 g
Szénhidrát 28.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése