Baccalà fritto in pastella

Baccalà fritto in pastella

4.3 12 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 10p

6 porzioni

Összetevők

Pastella

100 g acqua
1 pizzico di pistilli di zafferano
150 g di birra fredda
210 - 230 g farina
1 cucchiaio di olio di oliva
1 pizzico di sale

Frittura

400 - 500 g di baccalà ammollato e dissalato (senza pelle e spine, in bastoncini, 5x1 cm)
300 g di olio di oliva
70 g di peperone rosso in conserva, a striscioline

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 28.3 g

Kalória 1171 kJ / 280 kcal

Zsír 5.4 g

Rost 1.4 g

Szénhidrát 28.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Aromi di malto 55 Recept
Olaszország

Tapas 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pettole pugliesi

3óra

Mini hamburger di tonno

3óra 40p

Gyoza

1óra

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1óra 30p

Crostini tonno e surimi

2óra 10p

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1óra 30p

Funghi champignon ripieni

1óra 5p

Salsa ai porcini

20p

Brandacujun

45p

Sformatini patate e porri

55p

Frittelle di gamberi

1óra

Crema spalmabile di funghi

35p

Összes megjelenítése